ごあいさつ

たくさんの人達と出会えた楽しい今年でした♪
しばらく帰省するのでパソコンがありません(泣)しかもデジカメ持参するのは忘れるし…。
相変わらずのズッコケぷりが香ばしいわたくしですが、来年もよろしくお願いします！

携帯より。

プレゼントの種

サンタさんのプレゼントはいったいどうなっているのだろう！？

ずっと気になってはいたのだけど、この前むすめが有力な情報を手に入れてきました。

サンタさんはプレゼントの種を持っている！！

なるほど～　

子供達にあわせた種を植えてクリスマスが近づく頃には実がなるらしい。

これだったら、日本製・外国製とフォローもきくしたくさんの子供達のリクエストにも答える事ができる。
おもちゃ屋さんに発注するのも大変だとは思っていたけど、種があったなんて！
むすめの友達　ステキな情報をありがとう♪

林檎・胡桃ケーキ

□レシピ□■□

・バター　60ｇ　　　　　　　・薄力粉　　　　 40ｇ
・黒糖　　60ｇ　　　　　　　・アーモンドＰ　 60ｇ
・卵　　　 2個　　　　　　　・ベーキングＰ　小さじ１
　
・林檎１個　　　　　　　 　・胡桃20ｇ～30ｇ（お好みで）
・バター適量
・黒糖大さじ２

※印粉類はまとめてあらかじめふるっておきます。バターは室温にもどしておく。卵は溶いておく。
※シリコン型は熱が通りにくいので、190度に暖めておく
　
○　林檎１個はだいたい2ｃｍほどの大きさに切って、鍋にバターと黒糖と一緒にソテーします。このとき火をかけすぎるとジャムになってしまうので、形が崩れない程度。荒熱をとっておきます。
○　ボールにバターと黒糖を一緒にいれて泡だて器で滑らかになるようになるまで、まぜあわせます。（バタークリームみたいな状態）
○　といてあった卵を2回程度に分けて混ぜ合わせていきます。このとき分離しているような状態になってしまいますが、極力混ぜ合わせる。
○　荒熱をとってあった林檎と胡桃を入れて、サックリと混ぜ合わせます。
○　シリコンの型にバターをぬり、そこに種を入れて190度30分～40分焼きます。（このとき落として空気を抜いたほうが良いです）

完成♪（クグロフ型　直径14ｃｍ）

焼き菓子

ダージリンといかがですか？

先日友達とランチをした時にデザートとして出てきたケーキ。美味しくてこれなら作れるかも♪じつはもっとガッツリ食べたかった。林檎をスライスしてからバターと黒糖でソテー。あとはアーモンドプードルと黒糖は1：1の割合。グラニュー糖を使わずに黒糖で作ってみました。こくが出て胡桃のコリッと感と林檎のサクッと感も楽しめて中はしっとりです。林檎を調理したのが苦手な娘も食べる事ができました。むすこはもちろんガッツリと♪
カヌレの型を使って。 

ありがとう

一足早く、ママのところにサンタさんがやってきてくれました♪

ず～っとほしかった、ロック機能付きのミシン♪
う～れ～し～い～ .｡.:*･゜☆ありがとう☆ﾟ･*:.｡. わくわくしながら説明書と格闘しつつ、糸を通します。今までとスイッチや仕組みが違うこともあって、前のクセが出ちゃう・・・・。気長にこれからのお付き合いをお願いしないといけないわね（笑）私好みにするわよ。ふふふ

両手

おかいものばっく、子供が小さい時は中身がたくさんあってとても重たかった。

まず、オムツ・おしりふき・困った時のプチおかし・ちっちゃいぬいぐるみ・ハンドタオルを2枚ほど・・・・まだまだあったかもしれない。ちょっとお買い物って時もけっこうな荷物になって、そして子供をだっこすることもしばしば。両手もふさがっているのに、さらに買った物の荷物。とても力持ち！！。。
子供が大きくなっていくにつれて1つまた1つと少なくなった。気が付けばかばんの中身はお財布とハンカチ　ティッシュ　くらい・・・軽い！ふさがっていた両手も今ではむすめと手をつなぐくらい。
その片手もいつかは空いてしまうのだろう。

胡桃・オレンジ

なにやら　イモムシくんみたいな形のパン

オレンジピールと胡桃を混ぜ込んでバター多めのお菓子っぽいパンにしてみました。底が丸い型で作ってみたのでなんとなく丸・・・・になったはず（笑）

切り口は、
ほらね
ま～るいよね
オレンジマーマレードでめしあがれ♪

おざぶ

う～！！寒い！寒い！とうとうベランダの手すりに霜が降りるようになってしまって、冬も本番！？洗濯物を干していくその間にもシャツにお日様があたるとき蒸気が見える。
　学校でも椅子に座ると「ピヤッ！」となるみたいで、クッションのリクエスト。さっそく作ってみました。椅子の大きさが解らなかったので、ちょっと小さめに♪

おしりがほんわかあったかくなったかな？

棘 棘

棘の漢字はとても上手に表現している気がする。

こころのどこかにチクリと何かがひっかかってとても気になる。心に棘がささっていると、言葉にも棘がむくむくと起き出して、顔にもやっぱり棘の何かが顔をだしてしまう。

そんな棘がとても嫌い。

早く抜いてしまえればいいのに

この棘の漢字　あまりにも「トゲ」らしくて、少し笑えた

棘棘が小さくなったきがした。

ひだまり

12月に入って寒くなる毎日、陽だまりがとても貴重。お日様の中にいる幸せ。

寒くなると当然Cooはいつも丸まって、むすめは服を選ぶ種類が多くなり悩みどころが増え　むすこはそこにある服を着　面倒なのかかなり薄着、見ているこっちが寒くなってしまうよ。でも　冬の晴れた日はとても気持ちが良いので、むすこはカーテンの向こう側でゴロゴロと寝そべってる、まるでニャンコみたい。

ふつかめ

二日目のカレー・・・・ではなくて、二日目のビーフシチュー

パンを丸く焼いて中身をくりぬいて、トローリアツアツ　ビーフシチュー♪パンのふたをしてちょっぴり秘密な感じ。あけてビックリ！楽しくいただきました♡このパン　形も作ることが無くて、ただ丸めるだけなのにコロンとしててとってもかわいい。いつもは二日目はご飯にシチューをまぜて、フワフワオムレツをのせ、オムライスにしていたのだけど、こっちもなかなか良いね。